꽁치 효능 8가지 및 꽁치 칼로리

안녕하세요.

좋은아침이 전하는 건강정보시간

꽁치 효능 및 꽁치 칼로리에 대해 알아보아요.

 

 

우리집 꼬맹이들이 고등어와 갈치 다음으로 좋아하는 생선 꽁치에 관한 이야기로 시작해 보겠습니다. 가시가 많아서 발라먹기 귀찮긴 하지만 맛나게 잘 구워내면 이만한 생선도 없죠!! 꽁치의 맛에 빠지면 일주일 내내 구워달라고할 정도로 우리집 남매가 참 좋아한답니다. 그럼 꽁치 효능에 앞서서 간단하게 꽁치 칼로리부터 알아보고 효능도 짚어보도록 할께요.

 

꽁치와 관련된 속담

'꽁치는 서리가 내려야 제 맛' 꽁치는 계절의 변화에 따라서 그 맛도 영양도 달라진다고 합니다. 꽁치가 가장 맛있는 계절은 위의 속담에서처럼 서리가 내리는 10월과 11월이 가장 맛있다고 볼 수 있죠.

 

10월~11월이 제철인 생선

꽁치 칼로리=100g 당 262kcal

 

단백질도 풍부하지만 지방 역시 풍부하여 칼로리는 꽤나 높은 편에 속합니다.

 

 

위의 사진처럼 등쪽은 짙은 푸른색을 띄며, 배쪽은 갈치처럼 은백색을 띄는 등푸른생선 중 한가지 입니다. 일단 맛이 좋고 단백질이 풍부하구요. 구이나 조림으로 먹었을 때 그 맛이 훨씬 좋지요. 이런 장점에 비해 가격은 저렴하여 서민들에게도 인기가 아주 높은 생선 중 한가지로 알려져 있어요. 이제 곧 제철이 다가올텐데 그 전에 꽁치 효능에 대해 미리 알아보도록 해요.

 

꽁치 효능 8가지

-- 두뇌건강에 좋은 효능이 있습니다.

등푸른생선하면 가장 먼저 떠오르는 생선이 고등어 일텐데요. 고등어 역시 두뇌건강에 좋다고 알려져있죠. 꽁치 또한 마찬가지로 두뇌강화에 아주 큰 도움을 줍니다. 이는 꽁치 속에 DHA와 오메가3가 풍부하기 때문인데요. 기억력도 높여주고 각종 뇌세포의 기능도 강화시켜주는 꽁치야말로 성장기 어린이들에게 안성맞춤인 생선인 것 같습니다.

 

-- 성인병 예방에 탁월합니다.

성인병관 관련이 아주 깊은 콜레스테롤!! 이러한 콜레스테롤의 수치를 낮춰주는 역할을 하는 성분이 바로 불포화지방산 EPA 인데요. 꽁치 속에는 EPA 성분이 다량 함유되어 있어서 콜레스테롤 수치를 낮춰줄 뿐만 아니라, 혈관을 깨끗하게 해주는 효능도 지니고 있습니다. 그래서 고지혈증이나 동맥경화와 같은 성인병 예방에도 도움이 된다고 해요.

 

-- 꽁치 효능으로 면역력 강화에 도움이 됩니다.

단백질, 비타민, 칼슘 성분이 풍부하여 면역력 향상에도 효능이 있습니다.

 

-- 염증완화에 도움이 됩니다.

이는 비타민 B 성분으로 인해 염증을 완화시켜주는 역할을 한다고 합니다.

 

-- 악성빈혈에 좋은 효능을 발휘합니다.

꽁치의 부위 중에서도 특히 붉은살 부위에 포함된 비타민 B12, 철분 성분으로 인해 악성빈혈을 완화시켜주는 데 효능이 있습니다. 빈혈에 좋은 유명한 식품으로는 꽁치 이외에도 아몬드나 오징어, 호박, 굴, 전복 등이 있으니 참고하세요.

 

이외에도 치매예방 및 노화방지에도 꽁치 효능이 있구요. 골다공증 예방에도 효능이 있다고 합니다. 위에서부터 설명드린 여러가지 효능들을 살펴보니 성장기 어린이 뿐만 아니라 노인들에게까지 남녀노소 누구에게나 참으로 좋은 효능을 발휘하는 생선인 것으로 보이네요.

 

여기까지 알아본 꽁치 칼로리를 포함하여 그 효능들까지!! 유용한 건강정보였기를 바랍니다. 서리가 시작된다는 10월이 되면 더 맛잇는 꽁치맛을 볼 수 있겠네요. 이제 얼마 남지 않았습니다. 그쵸? ㅎㅎㅎ